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熱成型/拉伸膜包裝機(jī)
- 通過兩個卷軸上的塑料膜或預(yù)成型的托盤，可以對所有類型的產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)包裝。下膜通過加熱成型吸塑為托盤容器，上膜覆蓋托盤熱封從而隔離環(huán)境。
- 根據(jù)不同需求會有一次或多次抽氣與充氣的循環(huán)，充入袋內(nèi)的保護(hù)性氣氛通常有以下幾種：
- 高濃度的氧氣（O2），使紅肉類食品保持鮮艷，既保質(zhì)又保鮮。
- 氮?dú)猓∟2）主要用于充填包裝體積且不易起反應(yīng)，如易碎食品攜帶運(yùn)輸過程中的包裝保護(hù)。
- 二氧化碳（CO2）與水反應(yīng)形成碳酸，其PH值顯酸性，此環(huán)境可以抑制微生物的生長。 - 典型真空系統(tǒng)：單級旋片泵或干式螺桿泵，與羅茨泵組合。在氧回注的情況下，可能需要使用特殊真空泵（不含碳?xì)浠衔?，用惰性油），其通常用于紅肉包裝以增強(qiáng)紅色，以及氧氣兼容密封材料。
- MAP 散裝包裝：
- 這些機(jī)器通常被稱為“Snorkle 機(jī)”或“真空探頭機(jī)”，允許同時進(jìn)行多個小袋或散裝大袋食物的氣調(diào)包裝。抽取空氣后，O2 和 CO2 氣體混合物被引入袋中（氣調(diào)），然后自動熱封。
- 萊寶真空泵抽速是單級 10 至 65 m3. h-1
上膜被定位在熱成型容器上方，然后經(jīng)熱封使產(chǎn)品與環(huán)境空氣隔離。產(chǎn)品是貼體包裝或氣調(diào)包裝。這兩種情況下都必需使用真空。
將膜送至成型模具上方，利用加熱和真空制成食品盛器（熱成型）。對盛器快速冷卻后，將食品放入盛器并送至密封模具，抽真空后加熱以實(shí)現(xiàn)上膜和盛器間的密封。
萊寶真空泵抽速為單級 40 到 2,000m3/h 。萊寶的相關(guān)產(chǎn)品包括 SCREWLINE、SOGEVAC 和 RUVAC。
典型真空系統(tǒng)：由萊寶旋片泵或萊寶干式螺桿真空泵構(gòu)成的中央真空系統(tǒng)。
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給袋式自動包裝機(jī)
- 給袋式自動或半自動包裝機(jī)，代替原先的手工包裝，操作人員只要做一次性將幾百個袋子放在設(shè)備的取袋處，設(shè)備將實(shí)現(xiàn)自動的取袋、打印日期、開袋、稱重落料、抽空、封口、輸出等操作。
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食品包裝設(shè)備對真空泵的應(yīng)用挑戰(zhàn)
- 泵溫:中
- 高負(fù)荷運(yùn)行（周期）:中
- 灰塵/粉末/顆粒:低
- 水汽處理量:中
